top of page


המטבח של תמי
Tami's Kitchen

5 כוסות בוטנים לא קלויים עם קליפה
½2 כוסות סוכר
5 ביצים
½2 כוסות קמח תופח
לערבב הכל ביד עד לעיסה
לשמן תבנית גדולה של התנור (עם שמן)
לשטח את העיסה ל-4 רצועות (שיהיה רווח ביניהם) וללחוץ קצת (שלא יתחברו)
לאפות בערך שעה בחום בינוני
להוציא ולחתוך לרצועות דקות (כשזה עדיין חם)
לפזר בשתי תבניות וליבש בתנור לעוד 10 דק' עד צבע חום
״מעולה״
צנימים של מיכל


bottom of page