חומרים:

6-7 בצלים

1 שמנת חמוצה

2 ביצים

6 כפות קמח רגיל

1 כף אבקת מרק בצל

2 כפיות סוכר

מלח, פלפל

 

אופן ההכנה:

לחתוך את הבצלים לפרוסות ולטגן במעט חמאה.

להוסיף את השמנת, הביצים, הקמח, אבקת המרק, הסוכר ומלח פלפל.

לערבב הכל, לשמן תבנית פאי, לאפות עד צבע חום.