חומרים:

1 חבילה בצק עלים

 

להכנת מילוי:
2 קוטג׳
½ קופסא גבינה 9%
3 ביצים
3 כפות קמח תופח
200 גר׳ גבינה צהובה

 

אופן ההכנה:

מרדדים את בצק העלים ויוצרים עיגולים עם כוס

לרעבב היטב את כל מצרכי המילוי.

 

בתוך גביעי נייר (מנג׳טים) ששומנו שמים עגול בצק ועליו

כף מהמילוי.

אופים עד צבע זהוב.