חומרים:

1 ק״ג חתוך לרצועות

4 ביצים

1 ו-½ כוסות קמח רגיל

6 כפות רוטב סויה

2 כפיות סוכר

קורט מלח ופלפל

4 לימונים

1 כוס צ׳ילי מתוק

4 כפות דבש

אופן ההכנה:

להכנת הבלילה יש לערבב את החומרים הבאים:

1 ק״ג חתוך לרצועות

4 ביצים, 1 ו-½ כוסות קמח רגיל

2 כפות רוטב סויה, 2 כפיות סוכר, קורט מלח ופלפל

טובלים את הבשר בבלילה ומטגנים

 

להכנת הרוטב יש לערבב את החומרים הבאים:

4 לימונים

1 כוס צ׳ילי מתוק

4 כפות דבש

4 כפות רוטב סויה

מחממים היטב ומוסיפים את הבשר.