top of page


המטבח של תמי
Tami's Kitchen

125 גר' מרגרינה
¾ כוס סוכר
½ כפית תמצית וניל
2 ביצים
2 מיכלים של יוגורט קלאסיק (וניל)
5 כוסות קמח תופח
למלית:
100 גר' מרגרינה
1 שקית שוקולד צ'יפס
לזיגוג:
6 כפות סוכר
½ כוס מים רותחים
להקציף מרגרינה + סוכר, להוסיף ביצים + תמצית וניל
עד קבלת קרם חלק.
לאט לאט להוסיף יוגורט וקמח לסירוגין עד שנוצר בצק.
לשים במקרר לשעה.
לרדד את הבצק, למרוח חלק מהמילוי,
לגלגל וליצור פרוסות כמו שבלולים ולאפות.
כשהעוגיות מוזהבות וחמות,
להבריש את הזיגוג פעמיים ולהוציא מהתנור.
עוגיות שבלולים עם שוקולד צ׳יפס


bottom of page