חומרים:

עגבניות

בזיליקום

פטרוזיליה

הרבה שום

עשבי תיבול

פלפל אדום חריף

שמן זית

פרורי לחם

מלח גס

 

אופן ההכנה:

לחתוך עגבניות לחצי ולרוקן אותם.

לערבב ולמלא בכל בחצאי העגבניות את המוצרים הבאים:

בזיליקום, פטרוזיליה, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור חריף ושמן זית.

מעלה לפזר פרורי לחם, מלח גס.

לאפות בתנור.