חומרים:

200 גר׳ חמאה

250 גר׳ גבינה לבנה 5%

גביע קוטג׳

3 כוסות קמח

1 כפית מלח

1 שקית אבקת אפיה

150 גר׳ גבינה צהובה מגורדת (אפשר גם קצ׳קבל)

 

אופן ההכנה:

לערבב את כל החומרים.

לחלק את הבצק ל4 חלקים.

ליצור קוראסונים.