להשרות במים ½ פרפר חזה עוף + כפות מלח גס לשעתיים

לייבש טוב את הפרפר

 

רוטב:

¼ כוס שמן זית

2 כפות דבש

פפריקה מתוקה

2 כפות סויה

פלפל שחור

 

להשרות את הפרפר בתוך הרטוב לחצי שעה.

לשים בתנור ל 25 דקות, חום 200 גלוי

לסגור את התנור

להפוך את הפרפר

להשאיר בתנור כבוי שעה ו ½

לפרוס כל פען שרוצים.