3 דגי מלוח נקיים (פילה או מטיאס)

לחתוך קטן
 

להוסיף:
2 תפוחי עץ גרנד לחתיכות קטנות
1 בצל לקוביות קטנות
3 כפות שמנת רגילה
3-4 כפות מיונז
קצת סוכר
קצת חומץ

סלט דג מלוח של אורנה