חומרים:

כרוב חתוך קטן

גזר חתוך קטן

בצל חתוך קטן

פטריות חתוך קטן

4-5 שיני שום

רצועות חזה עוף

מלח פלפל

אבקת שום

אטריות נודלס

טבליות ״קנור״ סויה סיני.

רוטב סויה

רוטב צ׳לי מתוק

 

אופן ההכנה:

לטגן את שיני השום, להוסיף את הירקות החתוכים למספר דקות

(לא הרבה) ולהוציא.

באותה מחבת לטגן רצועות חזה העוף שתובלו קודם

במלח, פלפל ואבקת שום.

לחוד לבשל את אטריות הנודלס, לשטוף במים, להוסיף למסננת

מעט שמן ולערבב.

באותה מחשבת לשים 1 תבלית ״קנור״ בטעם סויה סיני + מעט סויה +

מעט רוטב צ׳ילי מתוק.

להוסיף את הירקות האטריות והבשר למספר דקות ולהקפיץ.