לבשל שקית אטריות רחבות (לא יותר מדי)
לסנן, לשטוף ולהוסיף:

¾ כוס שמן
3 ביצים
מלח, פלפל, קינמון
½ כוס סוכר
 
על נייר אפייה לפזר כ1/4 כוס שמן ולאחר מכן לפזר בתחתית התבנית סוכר חום ופקאנים

לשפוך את האטריות בתבנית ולאפות חצי שעה בחום בינוני

להפוך מיד לאחר האפייה על

נייר אפייה

קיגל של מירה׳לה