חומרים:

חבילת פסטה בצורת ביסלי (פוסילי)

50 גר׳ חמאה

150 גר׳ מוצרלה מגורדת

50 גר׳ פרמזן

מלח ופלפל לבן

2 כפות פרורי לחם

 

אפון ההכנה:

לבשל את הפסטה, לסנן ולשטוף.

להוסיף: 50 גר׳ חמאה, 150גר׳ מוצרלה מגורדת, 50 גר׳ פרמזן, מלח ופלפל לבן

לשמן פירקס לשפוך את התערובת.

על הפסטה לפזר: 50 גר׳ חמאה, 150 גר׳ מוצרלה, 50 גר׳ פרמזן.

על הכל לפזר 2 כפות של פרורי לחם.