3 ביצים 
3 שקיות סוכר וניל
½1 כוסות קמח תופח
¾ כוס סוכר
½ כוס שמן
1 שמנת חמוצה או כוס מיץ תפוזים

לערבב במיקסר:
ביצים + סוכר + סוכר וניל (כדאי להקציף)

להוסיף שמן לאט ולערבב
להוסיף קמח ומיץ לסירוגין

לצקת לתבנית ארוכה מלבנית

לפזר מעל אגוזים מסוכרים וקינמון

להכניס לאפיה ב180 מעלות

לאחר הוצאת העוגה לפזר סירופ מייפל מעל
(כדאי לחורר עם קיסם כדי שהמייפל יחדור פנימה)