לקצוץ שני בצלים לקוביות ולטגן ב- 50 גר' מרגרינה
 

לפזר 3 כפות מלח ולהוסיף קופסה גדולה אחת של עגבניות מרוסקות
 

להוסיף מים רותחים ואת המצרכים הבאים:
2 כפות אבקת מרק עוף
מלח, פלפל
1-2 כפות סוכר
1 קופסת רסק עגבניות קטנה
מעט מיץ לימון
 
לבשל על אש קטנה בסיר מכוסה כשעה.
רבע שעה לפני סוף הבישול להוסיף 4 כפות אורז.
להגיש עם קרוטונים.